Antica Trattoria Castel Nuovo

Via Walter Fontan 21 – 10050 San Giorio di Susa

MENU’

PIZZE

5.00

MARGHERITA

Pomodoro – Mozzarella (1.7)

4.00

MARINARA

Pomodoro – Aglio – Origano (1)

5.00

BIANCHINA

Mozzarella (1.7)

6.00

GRECA

Pomodoro – Mozzarella – Olive – Origano (1.7)

7.00

NAPOLETANA

Pomodoro – Mozzarella – Acciughe – Origano (1.7.4)

7.50

PROSCIUTTO COTTO

Pomodoro – Mozzarella – Prosciutto Cotto – Origano (1.7)

7.50

CHAMPIGNON

Pomodoro – Mozzarella – Funghi – Origano (1.7)

8.00

BACON

Pomodoro – Mozzarella – Pancetta affumicata (1.7)

7.00

SALAME

Mozzarella – Salame crudo (1.7)

8.00

PROSCIUTTO E FUNGHI

Pomodoro – Mozzarella – Prosciutto Cotto – Funghi – Origano (1.7)

6.00

RUCOLA

Pomodoro – Mozzarella – Rucola (1.7)

8.00

4 STAGIONI

Pomodoro – Mozzarella – Prosciutto Cotto – Funghi Chanpignon – Olive – Carciofini – Origano (1.7)

9.00

4 FORMAGGI

Pomodoro – Mozzarella – Berna -Gorgonzola – Fontina – Origano (1.7)

8.00

BISMARK

Pomodoro – Mozzarella – Prosciutto Cotto – Uovo (1.7.3)

7.50

WURSTEL

Pomodoro – Mozzarella – Wurstel (1.7)

9.50

PORCINI

Pomodoro – Mozzarella – Finghi Porcini (*) (1.7)

7.50

CAPRESE

Pomodoro – Mozzarella – Pomodoro fresco – Rucola (1.7)

10.50

PARMA

Mozzarella – Prosciutto Crudo – Parmigiano – Rucola (1.7)

7.50

PESTO

Mozzarella – Pesto (1.7.8)

9.00

TONNO E CIPOLLE

Pomodoro – Mozzarella – Tonno – Cipolle (1.7.4)

8.50

SPECK

Pomodoro – Mozzarella – Speck (1.7)

9.50

VEGETARIANA

Pomodoro – Mozzarella – Peperoni grigliati – Melanzane grigliate –  Zucchine grigliate – Origano (1.7)

6.50

CIPOLLE

Pomodoro – Mozzarella – Cipolle – Origano (1.7)

7.00

DIAVOLA

Pomodoro -Mozzarella – Salamino piccante – Origano (1.7)

8.50

TONNO

Pomodoro – Mozzarella – Tonno (1.7.4)

8.50

VALDOSTANA

Pomodoro – Mozzarella – Prosciuttgo Cotto – Fontina – Origano (1.7)

9.00

SALSICCIA

Pomodoro – Mozzarella – Salsiccia – Origano (1,7)

9.50

PROSCIUTTO CRUDO

Pomodoro – Mozzarella – Prosciutto Crudo (1.7)

9.50

GUSTOSA

Pomodoro – Mozzarella – Speck  – Gorgonzola (1.7)

8.50

PANNA E SPECK

Pomodoro – Mozzarella – Panna – Speck (1.7)

10.00

FRUTTI DI MARE

Pomodoro – Mozzarella – Frutti di Mare (*)(1.2.7.12.14)

10.00

GAMBERETTI

Pomodoro – Mozzarella – Gamberetti (*) (1.2.7)

11.00

SALMONE E PANNA

Pomodoro – Mozzarella – Salmone  – Panna (1.4.7)

9.00

GORGONZOLA E NOCI

Mozzarella – Gorgonzola – Noci (1.7.8)

10.00

BRESAOLA RUCOLA E PARMIGIANO

Mozzarella – Bresaola – Rucola – Parmigiano (1.7)

9.00

DELLA CASA

Pomodoro – Pomodorini freschi  – Aglio – Acciughe – Parmigiano (1.4.7)

8.50

STRACCHINO E RUCOLA

Mozzarella – Stracchino – Rucola (1.7)

9.00

SPECK E STRACCHINO

Mozzarella – Speck – Stracchino (1.7)

9.50

GORGO E PERE

Mozzarella – Gorgonzola – Pere (1.7)

9.50

SALSICCIA E FRIARELLI

Mozzarella – Salsiccia – Friarelli (1.7.12)

7.00

BUFALA

Pomodoro – Mozzarella di Bufala (1.7)

FOCACCE

7.00

FOCACCIA CON LARDO

Lardo (1)

8.00

FOCACCIA CON CRUDO

Prosciutto Crudo di Parma (1)

7.50

FOCACCIA CON SPECK

Speck (1)

4.50

FOCACCIA OLIO E ROSMARINO

Olio – Rosmarino (1)

4.50

FOCACCIA OLIO E SESAMO

Olio -Sesamo (1.11)

6.00

FOCACCIA POMODORI E RUCOLA

Pomodori – Rucola (1)

5.50

FOCACCIA AGLIO E OLIVE

Aglio – Olio -Olive (1)

5.50

FOCACCIA CIPOLLA

Cipolla – Origano (1)

6.00

FOCACCIA BRUSCHETTA

Pomodoro – Aglio -Origano (1)

12.00

FOCACCIA CASTEL NUOVO

Crudo di Parma -Rucola- Pomodorini-Mozzarella di Bufala (1.7)

ANTIPASTI

13.00

ANTIPASTO CASTEL NUOVO

Chiacchiere con Crudo di Parma e Mozzarella di  Bufala (1.7)

10.00

PROSCIUTTO DI PARMA

Prosciutto Crudo di Parma
10.00

BRESAOLA CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO

(7)

5.00

TOMINI PICCANTI O IN SALSA VERDE

La coppia (7)

10.00

VITELLO TONNATO

(3.4.12)

12.00

FOCACCIA CASTEL NUOVO

Crudo di Parma -Rucola- Pomodorini-Mozzarella di Bufala (1.7)

15.00

AFFETTATI MISTI CON CHIACCHIERE E BUFALA

Affettati misti con pasta fritta e bufala (1.7)

PRIMI PIATTI

8.00

TAGLIOLINI AI FUNGHI PORCINI

Funghi Porcini(*)

7.00

GNOCCHI ALLA BAVA

Fontina – Panna

7.00

PENNE ALL'ARRABBIATA

Salsa pomodoro -Peperoncino – Prezzemolo Olio -Aglio

7.00

TROFIE AL PESTO

Trofie al pesto

SECONDI PIATTI

14.00

SOTTOFILETTO AL PEPE VERDE

14.00

TAGLIATA RUCOLA E PARMIGANO

12.00

ARROSTICCINI CON PATATE

Arrosticcini di Pecora* – Patate Fritte*

15.00

PESCE SPADA AI FERRI

 Pesce Spada* 

CONTORNI

4.00

PATATE FRITTE

Patate (*)

3.00

INSALATA MISTA

Verde – Rossa – Pomodori

3.00

INSALATA DI POMODORI

FORMAGGI

FONTINA - GORGONZOLA - TOMA - BERNA

4.00

A porzione

8.00

Formaggi Misti

DOLCI

5.00

PANNA COTTA

Cioccolato – Caramello – Fragola – Menta – Frutti di Bosco o al Naturale (7)

5.50

CREMA CATALANA

(3.6.7.8)

5.00

BOUNET

(3.7.8)

5.50

TIRAMISU CLASSICO

(1.3.7.8)

5.50

TIRAMISU AI FRUTTI DI BOSCO

(1.3.7.8)

5.50

SFOGLIATINE CON CREMA TIRAMISU

(1.3.7)

7.00

TRIS DELLA CASA

Panna Cotta – Bounet – Sfogliatine 

5.50

CREMA CASTEL NUOVO

Mascarpone – Nutella – Nocciole – Cacao – Biscotto
(3.7.8)

5.00

CREPES ALLA NUTELLA

(1.7.8)

5.00

STRUDEL DI MELE

(1.3.7.8)

6.00

TARTE TATIN CON GELATO

Gelato alla crema (1.3.7)

5.50

PROFITEROLES

(1.3.6.7.8)

6.00

MERINGATA CON CIOCCOLATA CALDA

(1.3.6.7.8)

4.50

MERINGATA AL NATURALE

(1.3.6.7.8)

5.00

ANANAS FRESCO AL NATURALE

6.00

ANANAS FRESCO CON GELATO

Gelato alla crema

5.00

FRAGOLE AL NATURALE

6.00

FRAGOLE CON GELATO

Gelato alla crema

6.00

AFFOGATO AL CAFFE' O CIOCCOLATO

Gelato alla crema

6.50

TAGLI CON DISTILLATI

4 palline di Gelato alla crema con distillato a scelta

5.00

SEMIFREDDO

Cocco – Limone – Tartufo Bianco – Tartufo Nero

GUSTI DEI GELATI:

Fragola – Limone – Crema – Cioccolato -Nocciola

5.00

COPPA

4 Palline

3.00

COPPA PICCOLA

2 Palline

2.00

COPPA BABY

1 Pallina

BEVANDE

3.50

BIONDA PICCOLA

20cl. (1)

6.00

BIONDA MEDIA

40cl. (1)

3.50

ROSSA PICCOLA

20cl. (1)

6.50

ROSSA MEDIA

40cl. (1)

3.50

MISTA PICCOLA

20cl. 1/2 Bionda e 1/2 Rossa (1)

6.00

MISTA MEDIA

40cl. 1/2 Bionda  e 1/2 Rossa (1)

3.50

PANACHE' PICCOLO

20cl. 1/2 Birra e 1/2 Sprite (1)

5.00

PANACHE' MEDIO

40cl. 1/2 Birra e 1/2 Sprite (1)

3.00

COCA -COLA PICCOLA

20cl.

4.50

COCA -COLA MEDIA

40cl.

3.00

BOTTIGLIETTA: COCA-COLA / FANTA / SPRITE

33cl.

4.50

MORETTI IN BOTTIGLIA

66cl.

3.00

ACQUA NATURALE O GASATA

75cl.

2.50

SUCCHI DI FRUTTA

VINI ROSSI

14.00

BARBERA DEL MONFERRATO

Vivace (12)

14.00

BARBERA D'ASTI

Fermo

14.00

DOLCETTO D'ALBA

Fermo

16.00

NEBBIOLO

Fermo

15.00

BONARDA

Vivace

VINI BIANCHI

13.00

FAVORITA

Vivace

14.00

ARNEIS

Fermo

14.00

MULLER THURGAU

Vivace

13.00

CHARDONNAY

Frizzante

13.00

CHARDONNAY

Fermo

VINI ROSATI

14.00

FERMO O VIVACE

Secondo le disponibilità

SPUMANTI

13.00

MALVASIA (DOLCE)

Dolce

13.00

MOSCATO (DOLCE)

Dolce

13.00

ASTI (DOLCE)

Dolce

14.00

CHARDONNAY (BRUT)

Brut

14.00

PROSECCO

VINI SFUSI

BARBERA O DOLCETTO

9.00

1 LITRO

5.00

1/2 LITRO

3.00

1/4 LITRO

CHARDONNAY

10.00

1 LITRO

6.00

1/2 LITRO

4.00

1/4 LITRO

DOPOPASTO
3.50

CIVIDINA

4.00

GRAPPA BARRIQUE

3.50

GRAPPA DI RAMANDOLO

3.50

GRAPPA DI CABERNET

3,50

GRAPPA DI MERLOT

3.50

GRAPPA DI TOCAI

3.00

GRAPPE

3.00

AMARI

4.50

COGNAC

5.00

COURVOISIER

CAFFETTERIA
1.10

CAFFE'

1.50

CAFFE' DECAFFEINATO / ORZO

2.00

CAPPUCCINO

(7)
0.50

CORREZIONE

2,50

TE O TISANE

4.00

CIOCCOLATA CALDA

(7)

ALLERGENI:

1. Glutine 

2. Crostacei

3. Uova

4.Pesce

5.Arachidi

6.Soia

7.Latte

8.Frutta e Glucosio

9.Sedano

10.Senape

11.Sesamo

12.Anidride solforosa

13.Lupini

14.Molluschi

Tali allergeni sono quelli indicati dal Regolamento UE1169/2011 e s.m.i.

* Prodotto surgelato

IMPORTANTE:

L’indicazione a fianco delle voci del menù può non essere esaustiva oppure possono essere presenti degli errori; avvertire sempre e comunque il personale sulle proprie allergie,in quanto si può essere sensibili ad altri ingredienti. Inoltre, gli allergeni, possono essere presenti nelle decorazioni dei piatti.

Per prodotti confezionati (dolci non di produzione propria , salse, gelati, bevande, alcolici e superalcolici in genere) vedere sempre l’etichetta del produttore.

2.00

COPERTO